Doch Huhn ist sehr mager und enthält viele Proteine, Vitamine und Mineralstoffe. Vor allem ist es deshalb auch bei gesundheits- und figurbewussten Menschen sehr beliebt. Es macht nicht fett.
Rezeptvorschlag: Ist schnell gemacht und lecker. Kalten, gekochten Reis und geraspelte Möhren mit Geflügelsalat mischen. Eventuell können noch Paprika in dünne Streifen, Champignons, Pfirsich oder mehr Ananas in Würfel geschnitten untergemischt werden.
